郡上の地元食材を活かした郷土料理!郡上大和産のコシヒカリと相性抜群
郡上でとれた、地元食材や調味料を活かした懐かしいおふくろの味。
郡上の郷土料理をより美味しく食べられるよう、相性抜群の郡上大和産のコシヒカリにもこだわりが。
長良川の上流に位置する郡上は、水の町とも呼ばれ湧き水を汲みに遠方から来られることもあります。
そんな美味しくてキレイな水、豊かな土壌で育ったお米は、郡上の郷土料理をさらに美味しくする最高の相棒!!
とろろ汁、川魚の甘露煮、山菜、けいちゃん、朴葉味噌などご飯が進みます。
また、和食を中心とした郡上の郷土料理はヘルシーなメニューばかり。
安食里は、がっつり食べたい人もヘルシーに食べたい人も満足できるお店です。
おすすめメニュー
安食里定食
とろろ汁、川魚の甘露煮、山菜など郡上の郷土料理がギュッと詰め込まれた定食
店舗情報
店名 | 安食里(あぐり) |
---|---|
営業時間 | 11:30~14:00(LO) |
定休日 | 火曜日 |
住所 | 岐阜県郡上市大和町剣164 |
地図 | |
交通手段 | 郡上大和インターから車で7分 白鳥インターから車で15分 駐車場あり |
電話番号 | 0575-88-1018 |
HP | http://www.gujo-tv.ne.jp/~kuturogi/ |
その他 | 支払方法 ・現金 |
オススメ&こだわり
郡上大和の道の駅で食べれる郡上の地元グルメ
道の駅のレストランといえば、地元グルメが食べられる!!いいところですよね⁈
郡上大和の道の駅古今伝授の里やまとは、複数の施設があって、足湯、温泉、レストラン、産直市場、お土産屋さんと大きい施設。
その中でも、郡上の郷土料理が食べられるのが『安食里』さん。
外観の雰囲気からも、なんだか田舎に帰ってきたような懐かしい~雰囲気が出ています。
郡上のおふくろの味、とろろ、川魚、山菜、けいちゃん、朴葉味噌、ぜんざい、五平餅など懐かしい田舎料理がふんだんに味わえる!!
どれも、ヘルシーだけどボリュームがあって美味しそう♪
外看板には、写真付きのメニューが張り出されているからどんな料理かわかりやすいのも嬉しいところ。
安食里定食はとろろ、川魚、山菜など郷土料理が盛りだくさん
外で写真付きのメニューを確認したけど、安食里定食がいろいろなメニューが楽しめそうだなと♪
どの定食も美味しそう!!だけど、店名がついた「安食里定食」にしました。
安食里定食は、郡上の郷土料理をギュッと詰め込んだような…欲張り定食のような感じかな?
「とろろ米麺、あまごの甘露煮、刺身こんにゃく、煮物、和え物、ごはん、漬物、味噌汁」がセットの定食になっています。
品数多い~
「あれも食べてみたい、これも気になる」という方にピッタリの定食ですね!!
とろろ米麺
しっかりと出汁でのばされたとろろ汁。
米麺は普段なかなか食べないので、なんだか得した気分♪
ご飯も麦ごはんか?白米か?と選べるので、麦とろご飯も堪能できる一石二鳥ですね。
普通の麦とろ定食を食べていないので良そうですが、きっと麦とろ定食のとろろ汁よりは出汁でのばされてそうかな?
「麦とろご飯が食べたい!」という方は、やっぱり麦とろ定食が良いかもですね!!
刺身こんにゃく
柔らかくて、芋の香りがフワッとして…本当に刺身こんにゃく⁈と感じるぐらいです。
スーパーの刺身こんにゃくしか食べたことない人は、刺身こんにゃくの概念が覆りそうな気がします(*‘ω‘ *)
ぜひ食べて欲しい。
あまごの甘露煮
頭からしっぽまで全部食べられます!!ってぐらい、骨も全部ほろほろ柔らか。
自分は、跡形もなく全部美味しくいただきました♪
魚の甘露煮って本当に、おばあちゃん家で出てきそうな…懐かしい料理ですよね。
鮎、アマゴ、マスなど季節によって食べれる川魚の種類もあって、塩焼きも美味しいけど、甘露煮の味がしっかりと染みこんだ甘めの醤油味がご飯がすすみます!!
大根なますの豆腐和え
この「大根なますの豆腐あえ」が予想以上に美味しくてびっくり!!
「よくある大根の胡麻和えだろうな~」と思いながら食べたら、大根の下味が甘酢!!
お正月に食べるような〇〇のなますのようでした。
しっかりとした甘酢の味がしつつも豆腐とえごま独特の香ばしさが相性抜群!!
豆腐あえと大根なますがこんなにあうんだ!!と新たな発見でした( ゚Д゚)!!
麦とろ定食が人気⁈
いろいろな郡上の郷土料理がありましたが、他のお客さんが頼んでいるのを見ていたら…圧倒的に「麦とろ定食」が多かったです。
麦ごはんはおひつに入って運ばれてました!!
ボリュームありそうだなと。
自分的には麦とろがそんな珍しいものでもないので、「食べたい!」とそこまで惹かれるものではないですが…
田舎じゃないところからくる人にしたら珍しいのかな?
でも、自然薯はとろろ芋と違って芋の香りも粘りも断然強くて美味しいですよ!!
ご飯がすすみます♪
お弁当、総菜、五平餅などテイクアウトもOK
テイクアウトメニューもたくさんあります。
建物の外には椅子もあるので、暖かい日にはこちらで買って外で食べるのも気持ちよさそう♪
店内で食べれる総菜もお持ち帰りできるので、夕飯のおかずにしてもよさそう♪
郡上の食材、手作りにこだわった料理なので身体にも優しくてオススメです!!
写真
クーポン
店舗情報
店名 | 安食里(あぐり) |
---|---|
営業時間 | 11:30~14:00(LO) |
定休日 | 火曜日 |
住所 | 岐阜県郡上市大和町剣164 |
地図 | |
交通手段 | 郡上大和インターから車で7分 白鳥インターから車で15分 駐車場あり |
電話番号 | 0575-88-1018 |
その他 | 支払方法 ・現金 |
郡上大和の道の駅でおふくろの味が味わえる!安食里で郷土料理
郡上大和にある道の駅古今伝授の里やまとには何件かのレストランが併設されています。
その中の一つ、郡上の郷土料理が味わえる『安食里』
地元食材をふんだんに使い、懐かしい田舎に帰ってきたようなおふくろの味を思い出させてくれます。
とろろ汁、山菜、地元の川で獲れた川魚など郡上地元の味が楽しめます。
また、郡上のB級グルメで有名な、けいちゃんもいただけます。
地元食材を活かしながら、郡上の味わいが楽しめる居心地の良いお店です。