厳選された飛騨牛が堪能できる!!
なんといっても、こだわりの飛騨牛。
郡上市のお肉屋さんからその都度吟味して知れたお肉は、最高の状態で提供できるよう努めているそうです。
飛騨牛の焼肉だけでなく、その日に仕入れた最高のA5等級の飛騨牛ステーキも頂けます。
美味しい飛騨牛の焼肉やステーキをゆっくりと堪能できるよう、個室空間の席が多くあります。
個室空間なので、他のテーブルなど気にせずに落ち着いて食事が出来ます。
おすすめメニュー
ほほ肉
ほほの筋肉⁈こんなに薄切りなのに、歯ごたえ、お肉の味がしっかりと味わえます。
あぶりロース
あぶりロースは薄切りのロースで、名前の通りサッと炙ってポン酢につけて食べます。
店舗情報
| 店名 | 飛騨牛ダイニングかはん |
|---|---|
| 営業時間 | ランチ11：00～14：00 ディナー17：00～22：00 |
| 定休日 | 毎週火曜日 第３水曜日 |
| 住所 | 〒501-5126 岐阜県郡上市白鳥町向小駄良６８８−１ |
| 地図 | |
| 交通手段 | 白鳥インターから5分 高鷲スノーパークより25分 スノーウェーブパー白鳥高原より24分 駐車場有 |
| 電話番号 | 0575-82-4485 |
| ＨＰ | http://yakinikukahan.com/ |
| その他 | ●支払い方法 ・クレジットカード ・Paypay ・GotoEat ・iD決済 Free Wi-Fi有 |
オススメ＆こだわり
ボリュームが多い１人前
「まぁまぁいい値段するな～」と思い頼んだ上ハラミ。
１人前で頼みましたが、他店（名古屋や岐阜市）などで提供される量と比べると１つのお肉も大きく多い!!気がします。
１人前でこの量が出てきたら、お得に感じる１皿です。
また、上とつくものはきめ細かな霜降りが多いイメージですが…
こちらの上ハラミは、ほどよくシモが入り焼き上がりはお肉のしっかりした味と、脂のくどさもなくとても柔らかく美味しいです。
珍しい部位⁈飛騨牛のほほ肉
焼肉店でもなかなか見かけない、ほほ肉の焼肉。
こちらは薄切りでしたが、ほほだから筋肉質なのか？薄切りだけどしっかりと食べ応えのあるほほ肉でした。
焼肉ではなかなかない、歯ごたえでしたよ。
あぶりロース
あぶりロースは薄切りのロースで、名前の通りサッと炙ってポン酢につけて食べます。
薄切りのあぶりロースって、なんだか霜降り!!でガッツリしたお肉のイメージでした。
ですが、こちらは赤身の部分が多くあり、くどくなくお肉の味わいとポン酢でさっぱりと頂けます。
飛騨牛のお肉の甘さを味わえます。
奥美濃グルメも楽しめる、鶏ちゃんや奥美濃カレー
奥美濃グルメと言えば、鶏ちゃん、奥美濃カレー、明宝ハムなど美味しいグルメがもりだくさん。
こちらでは、味噌味の鶏ちゃんや飛騨牛すじの奥美濃カレーが食べられます。
メニューに鶏ちゃん煮というものがあり、「煮ってなに？」と頼んでみると…
熱々の鉄板に玉ねぎ、キャベツ、もやしと味噌味の鶏ちゃんが炒められたもの。
まぁ…鶏ちゃんですね。
味噌だれがたっぷりと入った？野菜の水分？つゆだく気味の鶏ちゃんです。
味噌だれはしっかりと味があり薄まっているというわけではなく、白米によくあう味噌だれです!!
クーポン
店舗情報
| 店名 | 飛騨牛ダイニングかはん |
|---|---|
| 営業時間 | ランチ11：00～14：00 ディナー17：00～22：00 |
| 定休日 | 毎週火曜日 第３水曜日 |
| 住所 | 〒501-5126 岐阜県郡上市白鳥町向小駄良６８８−１ |
| 地図 | |
| 交通手段 | 白鳥インターから5分 高鷲スノーパークより25分 スノーウェーブパー白鳥高原より24分 駐車場有 |
| 電話番号 | 0575-82-4485 |
| その他 | ●支払い方法 ・クレジットカード ・Paypay ・GotoEat ・iD決済 Free Wi-Fi有 |
飛騨牛を堪能、飛騨牛ダイニングかはん!!奥美濃グルメ味噌味の鶏ちゃんも堪能できる
岐阜のブランド牛といえば、飛騨牛!!
牛肉は全て厳選して仕入れられた飛騨牛を提供しています。
飛騨牛だけでなく、奥美濃グルメの定番の鶏ちゃんも食べられます。
鶏ちゃんといえば、醤油味、味噌味などとありますが、こちらは味噌味の鶏ちゃんになります。
個室席が多くあり、またテーブル席ではパーテーションで仕切られるなど、個室空間で利用できるのでゆっくりと食事が出来るのも魅力です。