奥美濃の新鮮素材『寿司幸分店』は高鷲観光案内所すぐ

奥美濃の高鷲で食べれる新鮮お寿司、高鷲観光協会となり

高鷲スノーパークから約15分のところと比較的アクセスが良いところにあります。
新鮮なお寿司を山奥の高鷲で食べれる『寿司幸 高鷲分店』さん。

高鷲観光協会の隣りなので、奥美濃に滑りに行く方は知っている方が多いかな？
地元の方からスキー場帰りのスキーヤーやスノーボーダーが多く訪れるようです。

正直、「営業しているのか？していないのか？」わかりづいらお店です（笑）
営業していても、通り沿い側の看板の灯りがついていなんです!!
「店舗に電気がついている」で、いつも自分は判断しています。

「今日は、寿司幸へ行こう」と思う方は行く前に電話してから伺うのが確実かな？

テーブル、カウンター、座敷、２階と店内は広い

店内は、「ザお寿司屋さん」って感じのテーブル席、カウンター席があります。
地元の常連さんは、カウンター席に座ることが多いようですね。

伺った日は、何かの地元の集まりかな？
２階に上がって行く方が４～５名みえたので…２階はどんな感じなんだろう？
結構、広いのかな？

以前、伺おうとした際にお電話したら「今日はいっぱいです～」と入店できなかった日もあったり。
スノーボーダーの知り合いも、よく行くと言っていたので、寿司幸高鷲分店さんのファンは多そうですね。

お刺身用とお寿司用と醤油が２種類

お醤油が２種類出された時には少しビックリ!!
お刺身用とお寿司用とお醤油が２種類出されるってなかなか無い気がします。
こだわりが素敵です!!

お刺身用のお醤油の方が塩分が効いているように感じたかな？

新鮮なお刺身は旬のもの、脂がのってて美味しい!!

おつまみ用にお刺身の盛り合わせを注文。
海老、まぐろ、ホタテ、サーモン、エンガワ、赤貝と２人だったので、丁度２切れづつで丁度良い。

サーモンは普段好んで食べないんですが…これでもか⁈ってぐらいの脂がのってて甘くて美味しい♪
脂はのっているけど脂っこいわけではなく、追いサーモンしたいぐらい美味しいサーモンでした!!

どのお刺身も身が厚くて食べ応え抜群!!

貝は、貝独特の…貝のにおい、磯臭い感じも少なく貝があまり好きでない相方も美味しいと食べていました!!
歯ごたえもコリコリしていて美味しい貝でした♪

ホタテもすごーく分厚くないですか？
甘みがある食べ応えあるホタテですね。

魚の煮付けは色が薄い⁈でも味が染みてる

こちらの寿司幸高鷲分店さんは、テーブルにメニュー表がないので…
「何がありますか？」と聞いてカレイの煮付けを注文しました。

煮付けって温かいイメージがありませんか⁇
個人的な話しですが実家は冷たい状態で魚の煮付けがでてきますが、飲食店でいただく魚の煮付けは温かいイメージがあります。

寿司幸高鷲分店さんでは、魚の煮付けは冷たい状態で出てきます。
そして、色が白い？！薄い？！醤油色じゃない…。
と少しびっくりしましたが、事前に煮付けられたカレイの煮付けは味がしっかりと染みていました。
生姜が効いた甘さ控えめのさっぱりとした味付けでしたよ。

やっぱり、醤油色をした魚の煮付けに比べたら薄いかな？
自分は丁度よかったけど、相方は薄い!!と言ってたので…好みですね、食べた方は感想を教えてください♪

ネタが大きくシャリは小さめ

お刺身でもそうですが、寿司幸高鷲分店さんは本当にネタが大きくてプリプリ!!
ネタも厚くて、シャリよりも大きい!!

シャリが小さいのか？100円回転寿司にシャリに比べると少し小さめかな？
それを抜きにしても、大きいネタだと思います。
飲んだ後の〆のお寿司だったので、丁度良いシャリの量でした。
自分的にはネタとシャリのバランスがすごくイイ感じで、良かったです(^^♪

メニュー表がないので、いくらなんだろ⁇と思っていたんですが…

お通しのホタルイカ
お刺身盛り合わせ（２人前）
カレイの煮付け
茶碗蒸し
お寿司の盛り合わせ（１人前）
単品お寿司（４貫）
生ビール大

で約4500円でした。

結構なボリュームがあったので、コスパが良いかな？と思います。
もう少しお値段するかな？と思っていたので・・・

また、行きたいと思うお寿司屋さんでした♪